ВЗБЕЙТЕ КЕФИР С УКСУСОМ ! ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ 60-х ГОДОВ !Так готовила моя прабабушка!Век живи век учись

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

ВЗБЕЙТЕ КЕФИР С УКСУСОМ ! ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ 60-х ГОДОВ !Так готовила моя прабабушка!Век живи век учись

Пікірлер: 84

  • @user-ec1bs3bs5o
    @user-ec1bs3bs5o18 күн бұрын

    Никогда в 60х годах не добавляли уксус, это сейчас как с ума сошли и дрожжи, и уксус, и сода всё в один приём добавляют и потом пишут тесто ну такое шикарное получается. Никогда в дрожжевое тесто не добавляли ни уксус, ни соду. Если руки не из того места растут, то добавляйте. Возьмите и посмотрите старые кулинарные книги , что там пишут нигде вы не найдёте в дрожжевом тесте соду и уксус. А потом начинка сыр , а сверху сгущёнка, черте что

  • @user-zi9eb8go1u

    @user-zi9eb8go1u

    17 күн бұрын

    И сто пятьдесят раз показывает как она скатыаает шарики,смазыаает тесто и потом разделяет ,сыр и сгущёнка а что-то 🙈

  • @user-me9qx5xh5y

    @user-me9qx5xh5y

    17 күн бұрын

    Поддерживаю Вас, просто в силу скудного образования, многие блогеры даже не понимают, что творят

  • @elena8391

    @elena8391

    16 күн бұрын

    Ну и клуша нудная бездельница ? Мазня ерунда !

  • @angelo4ek4

    @angelo4ek4

    16 күн бұрын

    Подписываюсь под каждым вашим словом , у меня есть книга кулинарных рецептов 55го года ...ну нет там таких рецептов , если в тесте присутствуют дрожжи то зачем там сода или уксус ? Соду добавляют если тесто на кефире или на другой кисломолочке.

  • @user-cl8pd2di6c

    @user-cl8pd2di6c

    15 күн бұрын

    И не говорите ! Зачем 2 разрыхлителя и ещё уксус ??? А потом ферменты надо пить и пробиотики !!!

  • @user-pj5nu3rb8i
    @user-pj5nu3rb8i15 күн бұрын

    Как красиво и наверное очень вкусно. Спасибо за рецепт.

  • @user-hr4bh7ug8b
    @user-hr4bh7ug8b21 күн бұрын

    Благодарю Вас за такой прекрасный рецепт ❤

  • @user-vk6kl5rb9r
    @user-vk6kl5rb9r17 күн бұрын

    Спасибо😊 надо попробовать

  • @user-ur7mq8vt6l
    @user-ur7mq8vt6l19 күн бұрын

    Выглядит очень вкусно

  • @raisalafer871
    @raisalafer87121 күн бұрын

    Замечательный рецепт. Спасибо большое.

  • @Dalinsgjvc

    @Dalinsgjvc

    19 күн бұрын

    Обычный рецепт. И у уксус тут лишний. Не Совсем не нужен. Кефир и так кислый, и дрожжи сделают свое дело.

  • @user-bt8ee6zw2e
    @user-bt8ee6zw2e25 күн бұрын

    Класс

  • @user-ev2kk4un5u
    @user-ev2kk4un5u18 күн бұрын

    Молодец, мастерица

  • @ludmillaschafer6732
    @ludmillaschafer673218 күн бұрын

    Я ИСПЕКЛА, ТОЛЬКО С ЯБЛОКАМИ ТЁРТЫМИ ,ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ И ОЧЕНЬ ВКУСНО. ❤

  • @user-ev7bz1gd5n
    @user-ev7bz1gd5n22 күн бұрын

    Спасибо большое за идею, очень люблю ваши видео ❤

  • @user-yx3le9pe1d
    @user-yx3le9pe1d18 күн бұрын

    Уксус делает тесто более пышным и не даёт выпечки черстветь . Добавляю всегда на стакан жидкости 2 чайные ложки. Сделайте и не пожалеете 😊

  • @user-hm6li1qw4f
    @user-hm6li1qw4f24 күн бұрын

    Вкусняшки

  • @myChefDiary
    @myChefDiary25 күн бұрын

    Yummy ❤

  • @user-sy9cf6dl5e

    @user-sy9cf6dl5e

    25 күн бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-zi9eb8go1u
    @user-zi9eb8go1u17 күн бұрын

    И еще главное посуду свою показать

  • @user-qm8hq5qq2i
    @user-qm8hq5qq2i17 күн бұрын

    Какая вы мастерица! Прелесть! Спасибо, что делитесь опытом

  • @user-cl8pd2di6c
    @user-cl8pd2di6c19 күн бұрын

    Красиво ! Я бы кунжутом или маком посыпала !!!

  • @user-dq6yp6dz4p
    @user-dq6yp6dz4p16 күн бұрын

    Спасибо за рецепты,что делитесь своим кулинарным мастерством,не каждому дано так приготовить.Одна мучка,да не те ручки!

  • @xaustina2597
    @xaustina259725 күн бұрын

    А что кладете внутрь ? Классно.

  • @user-kj7bs2lo2u

    @user-kj7bs2lo2u

    25 күн бұрын

    Сыр,Вы не внимательны.

  • @arisivolos

    @arisivolos

    24 күн бұрын

    @@user-kj7bs2lo2u сыр и сверху сгущенка-интересное сочетание вкусов.

  • @galinamarari8502

    @galinamarari8502

    22 күн бұрын

    Сыр.

  • @tatyanapechenaya4797
    @tatyanapechenaya479720 күн бұрын

    Для чего уксус в дрожжи???

  • @user-rx8vv4ym7j
    @user-rx8vv4ym7j24 күн бұрын

    Этот рецепт раз 10 уже показывали.

  • @user-vn4vk9pu3m
    @user-vn4vk9pu3m12 күн бұрын

    Сыр со сгущенкой сочетаются?????

  • @nazimrzayeva8382
    @nazimrzayeva838223 күн бұрын

    🎉🎉🎉🇦🇿

  • @user-qh5fz2ci9p
    @user-qh5fz2ci9p21 күн бұрын

    Взбила кефир с уксусом, ничего не происходит😁

  • @user-cl8pd2di6c

    @user-cl8pd2di6c

    19 күн бұрын

    😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @alenszaitseva8459
    @alenszaitseva845921 күн бұрын

    Напишите пожалуйста диаметр вашей формы 😂

  • @user-uo5df7ex6o
    @user-uo5df7ex6o13 күн бұрын

    Рецебт напишите

  • @gulserakkaya5913
    @gulserakkaya591323 күн бұрын

    Elinize sağlık tariflerinzi türkçe de yazarmısınız

  • @user-qm8hq5qq2i
    @user-qm8hq5qq2i17 күн бұрын

    Можно попросить- не обращайте внимания на чужую неграмотность и невоспитанность. Все совершенствуется! В любой отрасли! Это прогресс! В прошлые времена не было таких изысков и изобретений в кулинарии! Сейчас просто восхищение- какие есть таланты в этой важной сфере!

  • @user-sm9ic1mc2m

    @user-sm9ic1mc2m

    15 күн бұрын

    Тогда не надо писать что рецепт из 60х годов. В те года уксус в дрожжевое тесто не клали. Это нынешние изобретения.

  • @iransitnikova329
    @iransitnikova32923 күн бұрын

    Кефир с уксусом надо взбить или как вы, просто перемешать???

  • @galinamarari8502

    @galinamarari8502

    22 күн бұрын

    Такое тесто ещё и на пасхальные куличи, подходит. Получаются, воздушные и лёгкие.

  • @tatyanapechenaya4797

    @tatyanapechenaya4797

    20 күн бұрын

    Не надо ничего взбивать! Для чего, какой эффект вы ждёте от взбивания? Эти ингредиенты просто смешивают.

  • @user-rr2dz8gc6h
    @user-rr2dz8gc6h19 күн бұрын

    От уксуса тесто будет эластичным для чайников злобных😅

  • @user-oc3pz3bh3x
    @user-oc3pz3bh3x24 күн бұрын

    А уксус яблочный или обычный?

  • @galinamarari8502

    @galinamarari8502

    22 күн бұрын

    9%.

  • @malikaciara5083

    @malikaciara5083

    21 күн бұрын

    На видео темный наверное яблочный

  • @user-yu1uy1bj9g

    @user-yu1uy1bj9g

    20 күн бұрын

    9%

  • @user-bk4rb2yg7x

    @user-bk4rb2yg7x

    19 күн бұрын

    По цвету , яблочный

  • @user-lz1wx3st9y
    @user-lz1wx3st9y24 күн бұрын

    👍🌷🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🌜🌞🌛🙏

  • @esraakbas2074
    @esraakbas207420 күн бұрын

    Malzemelerin Türkçe karşılığını yazar mısınız?

  • @user-ii6vf9cz4z
    @user-ii6vf9cz4z19 күн бұрын

    Зачем усложнять с уксусом можно кефир заменить сыроваткою я так делаю и тесто мягкое

  • @user-ec1bs3bs5o

    @user-ec1bs3bs5o

    18 күн бұрын

    Кефир даёт тесту пышность и легкость, сыворотка такой легкости не даёт, она утяжеляет тесто . сыворотка для блинов хороша , и то надо добавлять молочку чтобы было вкусно

  • @user-qn5sp8on8w
    @user-qn5sp8on8w18 күн бұрын

    Прежде чем писать что так ниделали может нужно один раз попробовать так сделать и будет сразу ясно ....

  • @user-rw9rt8kz1i
    @user-rw9rt8kz1i11 күн бұрын

    А весь рецепт где??😮

  • @user-bw5cd7qr4p
    @user-bw5cd7qr4p24 күн бұрын

    Никогда не ела сыр со сгущёнкой.

  • @user-vn4vk9pu3m
    @user-vn4vk9pu3m12 күн бұрын

    Зачем тесто вымешивать 8 мин???? На вареники и то меньше вывешивают!!!

  • @user-uo5df7ex6o
    @user-uo5df7ex6o13 күн бұрын

    Что прибавляют ничего не видно и не понятно ,напишите рецебт или вы для себя покажете ?

  • @user-vm2rx6cp5l
    @user-vm2rx6cp5l19 күн бұрын

    Пока тесто совсем не такое!

  • @denizrich5152
    @denizrich515222 күн бұрын

    Кефир, уксус, дрожжи 🤦🤦🤦

  • @user-pt1cf6sn6c
    @user-pt1cf6sn6c21 күн бұрын

    Что вы туда кладете ? Странно...

  • @user-lw8sz2df7r
    @user-lw8sz2df7r18 күн бұрын

    С ума сойти! Ужас!

  • @user-sy9cf6dl5e
    @user-sy9cf6dl5e25 күн бұрын

    Почему держите секрет это неприлисно

  • @user-ic8ru7rm7l

    @user-ic8ru7rm7l

    24 күн бұрын

    Там сыр

  • @IrinaBaduseva
    @IrinaBaduseva18 күн бұрын

    Товарищи, не смотрите Вы этот канал. Узбеки хитрят!

  • @user-gc4tm7xl8v
    @user-gc4tm7xl8v19 күн бұрын

    Да все ясно, что вы такие злобные, лайков не будет, и что. Сколько тесту стоять, что,как, самим не приятно, как будто она вытекает свадебные деликатесы.

  • @user-nc1rx8om9p
    @user-nc1rx8om9p22 күн бұрын

    Зачем показывать рецепт,если неизвестно сколько белков,сколько с дрожжами должно тесто стоять?как-то не хочется с вами после этого общаться...вам даже лайки не будут ....

  • @nessi_hewitt

    @nessi_hewitt

    22 күн бұрын

    Граммы на каждый продукт указаны текстом в самом видео, левый нижний угол.

  • @lilijaungefug2469

    @lilijaungefug2469

    22 күн бұрын

    Да вроде всё понятно.Всегда в левом углу внизу пишется 1 белок и т.д. а поднимается тесту нужно всегда пока в два раза не увеличится Это куда вы его поставите.Я например грею чуть духовку,выключаю и на лампочке включённой тесто подходит.Если лето ,то и на столе подойдёт.Мне нравится очень.Всегда хорошие рецепты и очень аккуратно и красиво. Иногда надо два раза посмотреть и потом будет понятнее и почитать комментарии .Люди где то подскажут,если что то я не поняла.

  • @user-ty9ny1xx1o

    @user-ty9ny1xx1o

    22 күн бұрын

    Сколько белков написано. 1

  • @galinamarari8502

    @galinamarari8502

    22 күн бұрын

    А вы несколько ,раз внимательно посмотрие. Внизу слева пишется все ингредиенты.

  • @anacorcimari5483

    @anacorcimari5483

    20 күн бұрын

    Un albuș arată

  • @user-xg3jg7dx2e
    @user-xg3jg7dx2e15 күн бұрын

    Никогда уксус не добавляли,тем более в 60-х годах, сколько моя мама пекла сдобы разной и никогда не добавляла уксус, масло тоже,маргарин да. Не городище ерунды,не было такого.

  • @user-uo5df7ex6o
    @user-uo5df7ex6o13 күн бұрын

    Ни хрена невидно ,напишите рецебт что кладете

  • @Manzura.708
    @Manzura.70820 күн бұрын

    Кефир и дрожи.......😮😮😮

  • @angelo4ek4

    @angelo4ek4

    16 күн бұрын

    И уксус😝

  • @user-rq2ts5ks2t
    @user-rq2ts5ks2t17 күн бұрын

    Гадость, а не рецепт. Сделала и выбросила всё, что спекла.

  • @user-yn2io5fj1f
    @user-yn2io5fj1f19 күн бұрын

    А где рецепт,на хрена мне это видео,ха ха

  • @ludmilaturkot7547
    @ludmilaturkot754711 күн бұрын

    Прабабушка, прапрапрадедушка....они пухли от голода.Хватит нести чушь.....как вы все достали....

Келесі