Никогда в 60х годах не добавляли уксус, это сейчас как с ума сошли и дрожжи, и уксус, и сода всё в один приём добавляют и потом пишут тесто ну такое шикарное получается. Никогда в дрожжевое тесто не добавляли ни уксус, ни соду. Если руки не из того места растут, то добавляйте. Возьмите и посмотрите старые кулинарные книги , что там пишут нигде вы не найдёте в дрожжевом тесте соду и уксус. А потом начинка сыр , а сверху сгущёнка, черте что

@user-zi9eb8go1u

23 күн бұрын

И сто пятьдесят раз показывает как она скатыаает шарики,смазыаает тесто и потом разделяет ,сыр и сгущёнка а что-то 🙈

@user-me9qx5xh5y

23 күн бұрын

Поддерживаю Вас, просто в силу скудного образования, многие блогеры даже не понимают, что творят

@elena8391

22 күн бұрын

Ну и клуша нудная бездельница ? Мазня ерунда !

@angelo4ek4

22 күн бұрын

Подписываюсь под каждым вашим словом , у меня есть книга кулинарных рецептов 55го года ...ну нет там таких рецептов , если в тесте присутствуют дрожжи то зачем там сода или уксус ? Соду добавляют если тесто на кефире или на другой кисломолочке.

@user-cl8pd2di6c

21 күн бұрын

И не говорите ! Зачем 2 разрыхлителя и ещё уксус ??? А потом ферменты надо пить и пробиотики !!!

Благодарю Вас за такой прекрасный рецепт ❤

Как красиво и наверное очень вкусно. Спасибо за рецепт.

Выглядит очень вкусно

Спасибо😊 надо попробовать

Класс

Молодец, мастерица

Замечательный рецепт. Спасибо большое.

@Dalinsgjvc

25 күн бұрын

Обычный рецепт. И у уксус тут лишний. Не Совсем не нужен. Кефир и так кислый, и дрожжи сделают свое дело.

Спасибо большое за идею, очень люблю ваши видео ❤

Я ИСПЕКЛА, ТОЛЬКО С ЯБЛОКАМИ ТЁРТЫМИ ,ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ И ОЧЕНЬ ВКУСНО. ❤

Вкусняшки

Уксус делает тесто более пышным и не даёт выпечки черстветь . Добавляю всегда на стакан жидкости 2 чайные ложки. Сделайте и не пожалеете 😊

Yummy ❤

@user-sy9cf6dl5e

Ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Какая вы мастерица! Прелесть! Спасибо, что делитесь опытом

Красиво ! Я бы кунжутом или маком посыпала !!!

Спасибо за рецепты,что делитесь своим кулинарным мастерством,не каждому дано так приготовить.Одна мучка,да не те ручки!

И еще главное посуду свою показать

А что кладете внутрь ? Классно.

@user-kj7bs2lo2u

Ай бұрын

Сыр,Вы не внимательны.

@arisivolos

Ай бұрын

@@user-kj7bs2lo2u сыр и сверху сгущенка-интересное сочетание вкусов.

@galinamarari8502

28 күн бұрын

Сыр.

Этот рецепт раз 10 уже показывали.

🎉🎉🎉🇦🇿

Сыр со сгущенкой сочетаются?????

Взбила кефир с уксусом, ничего не происходит😁

@user-cl8pd2di6c

25 күн бұрын

😂😂😂😂😂😂😂😂😂

Напишите пожалуйста диаметр вашей формы 😂

От уксуса тесто будет эластичным для чайников злобных😅

Рецебт напишите

Elinize sağlık tariflerinzi türkçe de yazarmısınız

👍🌷🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🌜🌞🌛🙏

Для чего уксус в дрожжи???

А уксус яблочный или обычный?

@galinamarari8502

28 күн бұрын

9%.

@malikaciara5083

27 күн бұрын

На видео темный наверное яблочный

@user-yu1uy1bj9g

26 күн бұрын

9%

@user-bk4rb2yg7x

25 күн бұрын

По цвету , яблочный

Можно попросить- не обращайте внимания на чужую неграмотность и невоспитанность. Все совершенствуется! В любой отрасли! Это прогресс! В прошлые времена не было таких изысков и изобретений в кулинарии! Сейчас просто восхищение- какие есть таланты в этой важной сфере!

@user-sm9ic1mc2m

21 күн бұрын

Тогда не надо писать что рецепт из 60х годов. В те года уксус в дрожжевое тесто не клали. Это нынешние изобретения.

Кефир с уксусом надо взбить или как вы, просто перемешать???

@galinamarari8502

28 күн бұрын

Такое тесто ещё и на пасхальные куличи, подходит. Получаются, воздушные и лёгкие.

@tatyanapechenaya4797

26 күн бұрын

Не надо ничего взбивать! Для чего, какой эффект вы ждёте от взбивания? Эти ингредиенты просто смешивают.

Прежде чем писать что так ниделали может нужно один раз попробовать так сделать и будет сразу ясно ....

Зачем усложнять с уксусом можно кефир заменить сыроваткою я так делаю и тесто мягкое

@user-ec1bs3bs5o

24 күн бұрын

Кефир даёт тесту пышность и легкость, сыворотка такой легкости не даёт, она утяжеляет тесто . сыворотка для блинов хороша , и то надо добавлять молочку чтобы было вкусно

Никогда не ела сыр со сгущёнкой.

Malzemelerin Türkçe karşılığını yazar mısınız?

Зачем тесто вымешивать 8 мин???? На вареники и то меньше вывешивают!!!

Видно, что тесто резиновое..

А весь рецепт где??😮

Пока тесто совсем не такое!

Кефир, уксус, дрожжи 🤦🤦🤦

Что прибавляют ничего не видно и не понятно ,напишите рецебт или вы для себя покажете ?

Что вы туда кладете ? Странно...

Товарищи, не смотрите Вы этот канал. Узбеки хитрят!

С ума сойти! Ужас!

Никогда уксус не добавляли,тем более в 60-х годах, сколько моя мама пекла сдобы разной и никогда не добавляла уксус, масло тоже,маргарин да. Не городище ерунды,не было такого.

Почему держите секрет это неприлисно

@user-ic8ru7rm7l

Ай бұрын

Там сыр

Да все ясно, что вы такие злобные, лайков не будет, и что. Сколько тесту стоять, что,как, самим не приятно, как будто она вытекает свадебные деликатесы.

Кефир и дрожи.......😮😮😮

@angelo4ek4

22 күн бұрын

И уксус😝

Ни хрена невидно ,напишите рецебт что кладете

Зачем показывать рецепт,если неизвестно сколько белков,сколько с дрожжами должно тесто стоять?как-то не хочется с вами после этого общаться...вам даже лайки не будут ....

@nessi_hewitt

28 күн бұрын

Граммы на каждый продукт указаны текстом в самом видео, левый нижний угол.

@lilijaungefug2469

28 күн бұрын

Да вроде всё понятно.Всегда в левом углу внизу пишется 1 белок и т.д. а поднимается тесту нужно всегда пока в два раза не увеличится Это куда вы его поставите.Я например грею чуть духовку,выключаю и на лампочке включённой тесто подходит.Если лето ,то и на столе подойдёт.Мне нравится очень.Всегда хорошие рецепты и очень аккуратно и красиво. Иногда надо два раза посмотреть и потом будет понятнее и почитать комментарии .Люди где то подскажут,если что то я не поняла.

@user-ty9ny1xx1o

28 күн бұрын

Сколько белков написано. 1

@galinamarari8502

27 күн бұрын

А вы несколько ,раз внимательно посмотрие. Внизу слева пишется все ингредиенты.

@anacorcimari5483

26 күн бұрын

Un albuș arată

Гадость, а не рецепт. Сделала и выбросила всё, что спекла.

А где рецепт,на хрена мне это видео,ха ха

Прабабушка, прапрапрадедушка....они пухли от голода.Хватит нести чушь.....как вы все достали....