Никогда в 60х годах не добавляли уксус, это сейчас как с ума сошли и дрожжи, и уксус, и сода всё в один приём добавляют и потом пишут тесто ну такое шикарное получается. Никогда в дрожжевое тесто не добавляли ни уксус, ни соду. Если руки не из того места растут, то добавляйте. Возьмите и посмотрите старые кулинарные книги , что там пишут нигде вы не найдёте в дрожжевом тесте соду и уксус. А потом начинка сыр , а сверху сгущёнка, черте что

@user-zi9eb8go1u

17 күн бұрын

И сто пятьдесят раз показывает как она скатыаает шарики,смазыаает тесто и потом разделяет ,сыр и сгущёнка а что-то 🙈

@user-me9qx5xh5y

17 күн бұрын

Поддерживаю Вас, просто в силу скудного образования, многие блогеры даже не понимают, что творят

@elena8391

16 күн бұрын

Ну и клуша нудная бездельница ? Мазня ерунда !

@angelo4ek4

16 күн бұрын

Подписываюсь под каждым вашим словом , у меня есть книга кулинарных рецептов 55го года ...ну нет там таких рецептов , если в тесте присутствуют дрожжи то зачем там сода или уксус ? Соду добавляют если тесто на кефире или на другой кисломолочке.

@user-cl8pd2di6c

15 күн бұрын

И не говорите ! Зачем 2 разрыхлителя и ещё уксус ??? А потом ферменты надо пить и пробиотики !!!

Как красиво и наверное очень вкусно. Спасибо за рецепт.

Благодарю Вас за такой прекрасный рецепт ❤

Спасибо😊 надо попробовать

Выглядит очень вкусно

Замечательный рецепт. Спасибо большое.

@Dalinsgjvc

19 күн бұрын

Обычный рецепт. И у уксус тут лишний. Не Совсем не нужен. Кефир и так кислый, и дрожжи сделают свое дело.

Класс

Молодец, мастерица

Я ИСПЕКЛА, ТОЛЬКО С ЯБЛОКАМИ ТЁРТЫМИ ,ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ И ОЧЕНЬ ВКУСНО. ❤

Спасибо большое за идею, очень люблю ваши видео ❤

Уксус делает тесто более пышным и не даёт выпечки черстветь . Добавляю всегда на стакан жидкости 2 чайные ложки. Сделайте и не пожалеете 😊

Вкусняшки

Yummy ❤

@user-sy9cf6dl5e

25 күн бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

И еще главное посуду свою показать

Какая вы мастерица! Прелесть! Спасибо, что делитесь опытом

Красиво ! Я бы кунжутом или маком посыпала !!!

Спасибо за рецепты,что делитесь своим кулинарным мастерством,не каждому дано так приготовить.Одна мучка,да не те ручки!

А что кладете внутрь ? Классно.

@user-kj7bs2lo2u

25 күн бұрын

Сыр,Вы не внимательны.

@arisivolos

24 күн бұрын

@@user-kj7bs2lo2u сыр и сверху сгущенка-интересное сочетание вкусов.

@galinamarari8502

22 күн бұрын

Сыр.

Для чего уксус в дрожжи???

Этот рецепт раз 10 уже показывали.

Сыр со сгущенкой сочетаются?????

🎉🎉🎉🇦🇿

Взбила кефир с уксусом, ничего не происходит😁

@user-cl8pd2di6c

19 күн бұрын

😂😂😂😂😂😂😂😂😂

Напишите пожалуйста диаметр вашей формы 😂

Рецебт напишите

Elinize sağlık tariflerinzi türkçe de yazarmısınız

Можно попросить- не обращайте внимания на чужую неграмотность и невоспитанность. Все совершенствуется! В любой отрасли! Это прогресс! В прошлые времена не было таких изысков и изобретений в кулинарии! Сейчас просто восхищение- какие есть таланты в этой важной сфере!

@user-sm9ic1mc2m

15 күн бұрын

Тогда не надо писать что рецепт из 60х годов. В те года уксус в дрожжевое тесто не клали. Это нынешние изобретения.

Кефир с уксусом надо взбить или как вы, просто перемешать???

@galinamarari8502

22 күн бұрын

Такое тесто ещё и на пасхальные куличи, подходит. Получаются, воздушные и лёгкие.

@tatyanapechenaya4797

20 күн бұрын

Не надо ничего взбивать! Для чего, какой эффект вы ждёте от взбивания? Эти ингредиенты просто смешивают.

От уксуса тесто будет эластичным для чайников злобных😅

А уксус яблочный или обычный?

@galinamarari8502

22 күн бұрын

9%.

@malikaciara5083

21 күн бұрын

На видео темный наверное яблочный

@user-yu1uy1bj9g

20 күн бұрын

9%

@user-bk4rb2yg7x

19 күн бұрын

По цвету , яблочный

👍🌷🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🌜🌞🌛🙏

Malzemelerin Türkçe karşılığını yazar mısınız?

Зачем усложнять с уксусом можно кефир заменить сыроваткою я так делаю и тесто мягкое

@user-ec1bs3bs5o

18 күн бұрын

Кефир даёт тесту пышность и легкость, сыворотка такой легкости не даёт, она утяжеляет тесто . сыворотка для блинов хороша , и то надо добавлять молочку чтобы было вкусно

Прежде чем писать что так ниделали может нужно один раз попробовать так сделать и будет сразу ясно ....

А весь рецепт где??😮

Никогда не ела сыр со сгущёнкой.

Зачем тесто вымешивать 8 мин???? На вареники и то меньше вывешивают!!!

Что прибавляют ничего не видно и не понятно ,напишите рецебт или вы для себя покажете ?

Пока тесто совсем не такое!

Кефир, уксус, дрожжи 🤦🤦🤦

Что вы туда кладете ? Странно...

С ума сойти! Ужас!

Почему держите секрет это неприлисно

@user-ic8ru7rm7l

24 күн бұрын

Там сыр

Товарищи, не смотрите Вы этот канал. Узбеки хитрят!

Да все ясно, что вы такие злобные, лайков не будет, и что. Сколько тесту стоять, что,как, самим не приятно, как будто она вытекает свадебные деликатесы.

Зачем показывать рецепт,если неизвестно сколько белков,сколько с дрожжами должно тесто стоять?как-то не хочется с вами после этого общаться...вам даже лайки не будут ....

@nessi_hewitt

22 күн бұрын

Граммы на каждый продукт указаны текстом в самом видео, левый нижний угол.

@lilijaungefug2469

22 күн бұрын

Да вроде всё понятно.Всегда в левом углу внизу пишется 1 белок и т.д. а поднимается тесту нужно всегда пока в два раза не увеличится Это куда вы его поставите.Я например грею чуть духовку,выключаю и на лампочке включённой тесто подходит.Если лето ,то и на столе подойдёт.Мне нравится очень.Всегда хорошие рецепты и очень аккуратно и красиво. Иногда надо два раза посмотреть и потом будет понятнее и почитать комментарии .Люди где то подскажут,если что то я не поняла.

@user-ty9ny1xx1o

22 күн бұрын

Сколько белков написано. 1

@galinamarari8502

22 күн бұрын

А вы несколько ,раз внимательно посмотрие. Внизу слева пишется все ингредиенты.

@anacorcimari5483

20 күн бұрын

Un albuș arată

Никогда уксус не добавляли,тем более в 60-х годах, сколько моя мама пекла сдобы разной и никогда не добавляла уксус, масло тоже,маргарин да. Не городище ерунды,не было такого.

Ни хрена невидно ,напишите рецебт что кладете

Кефир и дрожи.......😮😮😮

@angelo4ek4

16 күн бұрын

И уксус😝

Гадость, а не рецепт. Сделала и выбросила всё, что спекла.

А где рецепт,на хрена мне это видео,ха ха

Прабабушка, прапрапрадедушка....они пухли от голода.Хватит нести чушь.....как вы все достали....